报道/摄影:蔡秋怡 《星洲日报·大霹雳》,2022年9月21日
金宝有一种特別的古早小食,叫做卜卜脆,這是一种有点像炸腐竹的食物,而且在许多食物里扮演着“黄金配角”的角色。
国民美食之一罗惹(Rojak)里头除了灵魂虾膏酱和蔬果外,让整体口感升华的卜卜脆也是必不可少食材之一;而我国的经典早餐——料粉与猪肠粉,部分店家也会在里边加入卜卜脆增加口感,显而可见卜卜脆有多受欢迎了。
报道/摄影:蔡秋怡 《星洲日报·大霹雳》,2022年9月21日
金宝有一种特別的古早小食,叫做卜卜脆,這是一种有点像炸腐竹的食物,而且在许多食物里扮演着“黄金配角”的角色。
国民美食之一罗惹(Rojak)里头除了灵魂虾膏酱和蔬果外,让整体口感升华的卜卜脆也是必不可少食材之一;而我国的经典早餐——料粉与猪肠粉,部分店家也会在里边加入卜卜脆增加口感,显而可见卜卜脆有多受欢迎了。
💢“ 卧龙居 ” 已经升级为 人文民宿 ,记得加入您的民宿口袋清单!💢 卧龙居位于金宝旧街场金龙园,是一栋拥有 52 年历史 的双层老房子。卧龙居的屋内陈设保留古早家具与饰物,并展示数十张金宝当地的经典老照片,让住客穿越时空,重温爷爷奶奶时代的居家体验。